684747.com青山不变思路变 毛尖香飘千万家

  “四望千佛育仙茶,龙潭滋润萌翠芽,焙揉毛尖煮浉水,品茗信阳不归家。”两千余年岁月流转,信阳毛尖声名远播、历久弥新。而今,随着市场竞争的日益激烈,信阳市上下一心,共同寻求发展的新思路,助力信阳茶产业走得更远、更好。

  近日,走进茶山深处,青山、绿水相互映衬。远远望去,一个个采茶女工星星点点地散落在绵延的茶山之上。一片片鲜嫩的芽叶通过她们的手,由茶山翩然而下,经过杀青、揉捻、烘焙等程序涅槃重生,变身信阳毛尖,销往全国甚至世界各地。

  “今天第一次上茶山,亲手采摘信阳毛尖,才知道由大山深处到茶桌上的一杯茶要经历多少艰辛。我对信阳茶文化的内涵也有了更深的了解。”清明节期间,来自郑州的刘女士一家4口自驾游到信阳。在浉河区董家河镇的广义印象茶园内,一家人体会了一把“茶农”的生活。

  在2000余亩广袤的茶园中,还散落着很多像郑女士一样前来旅游观光的客人。“去年我们茶园共接待游客2万余人,www.336246.com富士康集团是日本。今年游客比往年更多。新茶开采10余天,生产出来的1000多斤干茶在茶园内就售罄了,可谓是供不应求。”广义茶叶有限公司董事长、总经理李广义高兴地说:“以茶促游、以游促销。这两年来,通过发展茶旅游带动增收的路子是走对了!”

  “我们不满足于卖茶。”作为茶产品博士后研发基地,广义茶园的研发车间内研制出了茶花、红茶饼、泡脚茶等多种茶产品。“现在我们正在研制将老茶籽加工制作成板材。”经理李亮说,借助科研的力量,进一步拉伸产业链条,将进一步促进茶园增收,实现经济效益最大化。

  广义印象茶园的发展正是我市茶产业发展转型的一个缩影。在十三五规划中,我市提出了塑造“山水茶乡、生态信阳”的发展思路。“实施农村精品旅游路线和休闲观光农业品牌培育,突出茶乡游。重点突出茶叶规模化种植、精细化加工、多元化开发、茶艺表演等特色产业融合发展,做深产业链、延伸价值链。”

  随着茶叶消费市场的转变,信阳毛尖也在积极拓展新路子。“过去我们只做高端茶,新茶采摘时,只采芽头。现在我们采摘时,芽和芽叶同时采摘,分别加工。”浉河区董家河镇云雾村委会的金东升支书说,为适应市场的需求,684747.com!不少茶企开始转型,在生产高档茶的同时,发展中低档茶叶,以更好地贴近大众消费者的需求。

  变的是思路,不变的是品质。“做健康的良心产品,做老百姓喝得起的好茶。”在光山县净居寺茶场,蓝天茶叶有限公司总经理李建告诉记者,目前,公司将产品定位于工薪阶层,让价格回归到理性状态,让更多普通消费者喝上质优价廉的地道好茶,打破茶叶消费为上层阶级所独享的格局。“品质就是生命,无论哪一种茶,我们都严格把关原料来源及生产工序,保证消费者喝到健康茶、放心茶!”

  随着消费市场的转变,我市茶产业快速反映,主动适应市场新变化。2015年,我市有计划引导董家河镇、谭家河乡辖区内的10余家企业及个人兴建了茶叶标准化初制加工厂。重点引导龙潭大众、茶都三农、傲胜等企业带头开展机采机制、生产中低档茶。在生产红茶、花茶的同时,开发生产白茶、黑茶等茶类。茶产业革新辐射到柳林、谭家河、东双河、十三里桥等多个乡镇。2015年,我市茶叶主产区浉河区中低档茶叶产量近8000万公斤,产值近15亿元。


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